맛있다

[석계역맛집] 비스트로 리베르따

어흥맘 2023. 8. 7. 13:52
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티키와 함께 석계역맛집 비스트로리베르따를 방문했습니다. 

캐치테이블로 예약을 하고 오픈시간에 맞춰 도착했습니다. 

 

 피자도 맛보고 싶었지만 날씨가 너무 더워 화덕 사용이 어려워서 다음 기회로 미뤘습니다.

 

홀에는 4인용 테이블이 하나 있고 나머지는 바 형식으로 되어 있습니다. 

오픈 주방이라 조리하는 과정을 볼 수 있어서 재미있었습니다.​

 

식전에 나온 빵은 따뜻하고 부드러웠습니다. 

그리고 이렇게 아름다운 관자구이 샐러드가 나왔습니다. 색감도 좋고 맛도 훌륭했습니다. 

티키와 함께 나눠 먹은 라구 파스타는 고기의 쫄깃함과 면과 소스의 조화가 완벽했습니다.

소식좌인 저도 소스를 긁어먹을 정도로 맛있었습니다.

마지막으로 주문한 수비드 부채살 스테이크는 고기가 부드럽고 촉촉했습니다. 

곁들인 가니쉬들도 각각 다른 맛을 냈습니다. 

다른 메뉴들도 궁금해지는 만큼 만족스러운 식사였습니다. 

짝꿍도 최근에 먹은 음식 중 최고라고 칭찬했습니다.

월계동맛집으로 비스트로리베르따를 강력 추천합니다!

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