무더운 여름날에는 시원한 냉라멘이 최고입니다. 저는 의정부에 있는 사쿠라멘이라는 가게에서 냉라멘을 먹어봤습니다. 이곳은 오픈시간부터 웨이팅이 길어지는 인기있는 집입니다. 나가사끼짬뽕도 맛있지만 저는 냉라멘을 선택했습니다. 주문하면 김치와 단무지가 기본으로 나옵니다. 냉라멘은 돈까스와 에비후라이가 토핑으로 들어있습니다. 정말 푸짐하고 맛있습니다. 돈까스는 두툼하고 부드럽고, 에비후라이는 바삭바삭합니다. 냉라멘의 국물은 시원하고 상큼하고, 면은 쫄깃합니다. 웨이팅을 기다리는 것이 조금 힘들지만, 맛있는 냉라멘을 먹을 수 있다면 그것도 괜찮습니다. 사쿠라멘은 의정부에서 가장 맛있는 냉라멘집이라고 생각합니다.
