[뚝섬유원지역맛집] 숯불닭갈비가 맛있는 계탄집

 

 

 

 

숯불닭갈비 전문점인 계탄집을 방문했습니다.

숯불닭갈비는 총 세 가지 맛으로 즐길 수 있습니다.

기본적으로 된장찌개와  반찬이 함께 제공됩니다.

첫 번째로 시킨 것은 마늘소금닭갈비였습니다.

숯불에 구워진 닭고기는 촉촉하고 부드러웠고, 마늘과 소금의 풍미가 잘 어우러져서 입맛에 맞았습니다.

다른 곳에서 먹은 닭갈비보다 훨씬 맛있었습니다.

두 번째로 시킨 것은 매운양념닭갈비와 치즈퐁듀였습니다. 

매운양념닭갈비는 고추장과 간장, 설탕, 마늘 등으로 양념된 닭고기를 치즈퐁듀와 함께 먹는 메뉴입니다. 

매운 맛과 치즈의 부드러운 맛이 조화롭게 어울렸고, 입안에서 쫄깃하고 쫀득한 식감이 즐거웠습니다. 

개인적으로 이 메뉴가 제일 인상적이었습니다.

세 번째로 시킨 것은 간장양념닭갈비였습니다. 

간장양념닭갈비는 간장과 설탕, 생강, 참기름 등으로 양념된 닭고기를 숯불에 구워서 먹는 메뉴입니다. 

간장의 진한 향과 달콤한 맛이 닭고기와 잘 어울렸고, 숯불의 향도 더해져서 풍부한 맛을 느낄 수 있었습니다.

마지막으로 계란찜도 함께 먹었습니다. 

계란찜은 달걀과 우유, 소금 등을 섞어서 찜기에 넣어서 만드는 간단한 요리입니다. 

하지만 집에서 만들면 이렇게 부드럽고 공기감이 없을 것 같습니다. 

계란찜은 닭갈비와 잘 어울리는 반찬이었습니다.

계탄집은 뚝섬유원지역에 위치해 있습니다. 

숯불닭갈비를 좋아하는 분들이라면 한 번쯤 방문해 보시길 추천합니다. 

다양한 맛과 식감을 즐길 수 있는 숯불닭갈비 전문점입니다.