쏠비치삼척에서 휴가를 보내고 있는 티키네입니다. 쏠비치 주변에는 정식 메뉴가 많은 식당들이 있지만, 저희는 현지인들이 추천하는 토성집을 방문했습니다. 토성집은 삼척의 전통 음식인 청국장을 맛볼 수 있는 곳으로, 직장인들이 자주 찾는 인기 맛집입니다. 저희는 청국장정식을 주문했는데요, 가자미와 쌈야채가 함께 나왔습니다. 가자미는 신선하고 쫄깃하게 구워져 있었고, 쌈야채는 노지에서 재배한 것 같은 싱싱함이 느껴졌습니다. 청국장은 보글보글 끓어서 나왔는데, 짜지도 않고 두부도 부드러웠습니다. 티키도 청국장을 잘 먹었고, 밥도 한 그릇 다 비웠습니다. 제육은 조미료를 사용하지 않고 자연스러운 맛이 나서 속이 편안해졌습니다. 토성집은 건강한 음식을 제공하는 곳이라고 생각합니다. 할머니가 ..
